無気力・無関心・無責任

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<<   作成日時 : 2017/05/04 06:09   >>

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十和田のスーパーで見かけたので思わず買ってしまった。

豚の気管である。

調理方法もよくわからず、とりあえず塩コショウをかけてグリルで焼いてみた。
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焼けて変形してなんだかタツノオトシゴみたいになった。
コリコリと軟骨の歯応えがありおつまみにいいけどおかずにはならなかったようだ。

他に美味しい食べ方もひょっとしてあるのかもしれないが…

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