無気力・無関心・無責任

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zoom RSS サガリ肉

<<   作成日時 : 2016/12/18 20:49   >>

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手作りチャーシューつくりとやり方は同じ

サガリ肉を茹でて、あつあつの状態のままタレに半日漬けて焼くだけ。
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香ばしい匂いがお部屋に漂う。

脂っぽさがバラ肉に比べると少ないけど肉の繊維が強いので噛み応えある。

お酒がすすむ。
安酒なんだけど-w

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